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요식업계의 큰 손으로 불리우며 예능출연도 많이 하는 더본코리아 대표 백종원씨,그의 가게는 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는데요.그의 가게는 저렴하며 그렇다고 맛이 없나?그것도 아니죠.한 번 가면 단골이 된다고 하니 맛은 말씀 안드려도 아실겁니다.

그는 음식의 맛의 레시피를 혼자서만 알고 있는것도 아니고 예능프로에 출연해서 그만의 음식비법을 전수하고 구수하고 재치 있는 말투로 주부들의 사랑을 받고있죠.오늘의 백종원씨의 가게를 소개해드리겠습니다.

1.빽다방
우리 주변에서 치킨가게 만큼 많은 카페 하지만 사먹기에는 가격이 부담되는 7000원 하는 커피도 있는데요.하지만 백종원씨의 카페인 빽다방은 모든 메뉴가 2000~3000원으로 빽다방의 인기메뉴는 얼음,옥수수콘,바닐라 아이스크림,시리얼을 차곡차곡 쌓아 만든 '옥수수 크림'이 인기 메뉴 자리를 잡고 있습니다.

2.한신포차
특히나 매운 맛을 좋아하시는 분들에게 인기가 많은 곳이죠.백종원씨의 술 가게인 한신포차는 국물이 자작한 국물 닭발에 한 잔 하기 좋은 곳이며 술을 마시지 못하시는 분들이여도 이 가게에 가셔서 주먹밥과 국물 닭발을 같이 드시면서 한끼 식사를 하셔도 좋을 것 같습니다. 닭발뿐만 아니라 영계통닭도 이 가게의 별미라고 하니 요즘같이 추운 요즘 퇴근 혹은 공부를 마무리하시고 친구/동료 분들과 가셔서 얘기를 나누며 시간을 보내는 것도 추천해드립니다.

3.홍콩반점
이쯤되면 모든 요리를 가게를 내신 것 같은데요.이번에는 백종원씨의 중국음식점인 홍콩반점 입니다.한식에서도 새마을식당으로 손님들의 입맛을 사로잡은 백종원씨의 중식은 맛이 어떨까요?다른 메뉴들도 맛있지만 홍콩반점의 탕수육이 특히 맛있습니다.글을 쓰는 필자 또한 여기서 탕수육을 먹어봤는데 정말 최고였습니다.

4.본가
아직 모르시는 분들도 계실텐데요.바로 '우삼겹' 우리에게는 대패삼겹살 이라는 말이 더 친근하게 들리실텐데요.그치만 대패삼겹살과는 다릅니다.백종원씨가 우삼겹을 최초로 개발하신 분입니다.응답하라 1988에서 정봉이가 음식집에서 얇게 썰어달라고부탁하는 장면에서 '대패처럼'이란 말이 바로 우삼겹입니다.

본가에서의 우삼겹은 1인분에 11000원 정도하는 약간 부담되는 가격이지만 다녀와보신 분들에 의하면 고기의 질이 정말 좋고 야채도 같이 나오기 때문에 11000원이 그렇게 부담되는 가격은 아니라는 평이 대부분 입니다.

5.역전우동
요즘 갑자기 날씨가 싸늘~해지고 바람이 불기 시작하는 가을
이런 날씨에는 뜨끈한 국물을 마시고 싶은데요.그럴 때에는 백종원씨의
국수(?),모밀(?)을 대표메뉴로 파는 역전우동을 권해드립니다.많은 분들이 역전우동을 좋아하시는 이유는 맛도 맛이지만 기본 우동이 3000원이라는 매우 저렴한 가격에 판매되고 있어서 인기가 많습니다.여름에는 4500원을 기본으로 하는 냉모밀도 추천해드립니다.

6.백종원의 원조쌈밥집
백종원씨의 많은 가게들 중에서 최고의 호평을 받는 가게인데요.바로 쌈밥집입니다.쌈밥을 시키면 긴 목판 그릇에 여러 쌈 채소들이 열을 맞춰 나오며 백종원씨의 특제 비밀소스에 찍어먹는 대패 삼겹살,차돌,생 삼겹살의 맛이 일품이며 일반 고기집에서 찍는 쌈장같은거 없이 그냥 반찬들과 먹어도 손색이 없다고 합니다.또한 이 쌈밥집은 옛날에 TV에도 나온 적이 있는데요.인터넷에 검색해보시면 지금보다 젊은 나이인 30대의 백종원씨의 모습과 그의 가게,요식에 대한 철학 그리고 훌륭한 경영철학을 엿보실 수 있습니다.
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