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개강을 맞이해서 자취를 시작하는 분들이 많다.

자취하면서 여러 가지 문제들이 발생한다. 세금, 청소, 수리 등등 있다. 이 중에서도 자취생들이 자주 사서 먹는 식품에 대한 유통기간을 알아보려고 한다.
잘 기억해두었다가 자신의 냉장고에 남은 식품들을 확인하자! 그리고 마지막으로 버리기 아깝다면 활용할 수 있는 팁들도 설명하겠다.

1.JPG2.JPG

우유
미개봉 상태에서는 45일까지 먹어도 무방하다
개봉한 뒤라면 찬물 한 방울을 떨어뜨려 퍼지지 않고 가라앉는다면 먹어도 무방하다.

요구르트는 3개월이 지나도 먹을 수 있다.

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두부
여러 가지 용도로 넣을 수 있는 두부는 미개봉 시 90일까지 가능하다.

개봉했다면 소금을 살짝 넣은 뒤에 냉장보관을 추천한다.

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라면
라면은 8개월까지 섭취할 수 있다 다만 면발의 식감이 떨어지는 것은 감소해야 한다.

 5.JPG

달걀
유통 기간 이후 3주까지는 섭취할 수 있다. 하지만 달걀을 찬물에 담갔을 때 물에 뜨거나 흔들었을 때 소리가 난다면 의심해야 한다.

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시리얼
밀봉해서 서늘하고 건조한 곳에서 3개월 보관한다. 그렇지 않으면 시리얼이 눅눅하거나 상할 수 있다.

7.JPG

참치 통조림
유통기간이 5년이지만 방부제가 들어있지는 않다.
개봉했다면 밀폐용기에 담아서 냉장보관해야 한다. 녹슬거나 찌그러진 것은 먹지 않는다.

8.JPG

식빵

유통기간하고도 20일까지는 가능하다. 단 곰팡이가 생기거나 오랜 봉으로 너무 단단해지면 바로 버려야 한다.

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캔커피
미개봉 시 유통기간 지나고도 30일까지 먹을 수 있다.

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치즈

유통기간하고도 70일까지는 가능하다. 단 색이 변하거나 곰팡이가 슬었다면 버려야 한다.

11.JPG

냉동만두

냉동고에서 보관 기준시 유통기간하고도 1년은 보관할 수 있다.


위에 설명했지만  상하거나 곰팡이가 쓸었던 것은 유통기간을 따지지 말고 반드시 버려야 한다


이제 유통기간도 지나고 먹을 수 있는 기간도 지났는데 버리기 아깝다면 활용할 수 있는 팁을 설명하겠다.

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식빵

냉장고의 훌륭한 탈취제가 될 수 있다. 식빵을 호일로 감싸서 젓가락으로 구멍을 몇 개 뚫어서 냉장고 안에 두면 잡냄새가 사라진다.

17.jpg16.jpg

우유

상한 우유는 훌륭한 광택제가 될 수 있다. 가구, 구두를 닦으면 광택제 구실을 하면서 찌든 때가 사라진다. 그리고 화장용 솜에 묻혀서 묶은 각질제거에 효과적이다.


여기서는 위에서 설명 안 한 식품의 활용도 소개하겠다.

18.jpg19.jpg

마요네즈

머리의 모발의 건강을 챙길 수 있다. 머리가 젖은 상태에서 두피를 제외한 머리카락 부분에 마요네즈를 발라주고 30분~1시간 사이 기다렸다가 씻어내면 부드러운 머릿결을 챙길 수 있다. 또한, 깨끗한 천에 마요네즈를 묻혀서 유리나 스테인니스 재질의 용품의 얼룩, 스티커 자국을 지울 수 있다.

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절임 무

절임 무의 식초 성질이 주방이나 욕실의 물때 제거에 아주 탁월하다. 치킨 먹고 남은 절임 무도 알뜰하게 쓸 수 있다.

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맥주

김빠지고 맥주는 색 바랜 바지에 아주 탁월하다.

맥주의 '홉'이라는 성질이 방부제 역할을 해서 원래대로 되돌아가려고 한다. 김빠진 맥주를 색 바랜 바지에 적당량을 붇고 조물조물 주무르고 10분간 내버려 둔다. 그 뒤에 깨끗하게 헹구어내면 원래 색을 찾은 예쁜 바지가 된다.


이렇듯 자취할 때 사 먹는 식품들의 유통기간 이후의 섭취 가능과 활용을 알아보았다. 이런 것들을 잘 활용한다면 좀 더 알뜰한 쓰임새가 될 것이다.

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